第8节
??“是活的,还在动。” ??留香馆的老板看见这么多人,他笑得合不拢嘴,就连在春风楼里用餐的客人,都忍不住好奇出来观看。当然,一同观看的还有春风楼里的老板和店小二。 ??白小玲熬好了油汁,她已经端着油汁出来,铁锅烧热,她将油汁倒了下去,锅里的油汁沸腾以后,香味席卷了整条街道,围观的人不免咽了咽口水,“可真香。” ??“是呀!我从来没有闻过这么香的东西。” ??白小玲再将洗好的螃蟹倒入锅中,锅里咕噜响着,那股香味更加浓烈,她又加入了生姜大蒜花椒辣椒和盐,翻炒几下以后,站得近的几位百姓,已经流出了哈喇子。 ??她还在翻炒着螃蟹,在她身后,还有几个伙计给她扇风,更是将这香味扇得更远。 ??已经有人忍不住问道:“姑娘,你做的是什么?” ??“香辣螃蟹。” ??“这东西能吃吗?” ??刚才看起来非常吓人的东西,经过这一番热炒以后,壳变成金黄色,的确让人一见就很有食欲。 ??螃蟹已经炒熟,白小玲将螃蟹盛出来,然后拿着一只大螃蟹将它扳成两半,汤汁浸入了螃蟹的里面,肉质看起来也是金黄色的,她轻轻咬了一口,有了调料,果然比昨晚她做的好吃十倍不止。她真是饿极了,就这样在众人面前吃了一只螃蟹以后,还吸了吸手指。 ??当然,她这么做的主要目的还是勾起他们的食欲。 ??他们见她吃了螃蟹,然后就再也忍不住,他们问留香馆的老板,“谢老板,这是留香馆新推出来的菜品吗?” ??谢老板喜笑颜开,“是的,这是本店新推出的菜品,而且是本店的招牌菜。” ??“谢老板,你也别说一些有的没的,你现在将我们的馋虫都勾了起来,这样的美味也让我们尝尝?” ??谢老板看向白小玲,毕竟这些螃蟹都是她的。 ??白小玲说道:“这么冷的天,螃蟹要趁热吃才好吃,今天的螃蟹都不要钱,全部送给你们,数量不够,只能尝一个味道,你们要是想吃一个痛快,只有等这道菜正式推出的时候。” ??她说完这些话,围观群众沸腾了,店小二和伙计忙着给大伙分螃蟹,谢老板却将白小玲请进了屋,“姑娘,这个堵是你赢了,你带来的……螃蟹,是你养的吗?” ??“不是,河边都是,现在这个季节,螃蟹都钻到了洞里,不过我一眼就能看出那些洞里面有螃蟹。” ??她这么说,谢老板也就放心了,“姑娘,你可否将香辣螃蟹的方子卖给我?” ??“谢老板,我们打赌的是,我能让留香馆起死回生,刚才我只是做了一道菜,引起了大家的兴趣,只有这道菜正式推出大受欢迎以后,才能算留香馆真正的起死回生。我会把方子给你,也会教你的伙计怎么去抓螃蟹。” ??谢老板看着她的眼神带着敬佩,他也算是见过世面的人,但是面前这个年纪不大,却十分有原则的姑娘,他是第一次遇到。 ??“姑娘,你这次算是帮了留香馆一个大忙,我谢某也不是小气之人,而且我相信这道菜推出以后,定是会大受欢迎,一百两银子我可先给你。” ??他从她的穿着来看,她应该是个贫苦人家的孩子。 ??“谢老板,这不是我做事的原则。这样,我们将这件事情白纸黑字写好,我告诉你抓螃蟹的方法和香辣螃蟹的方子,你先付三十两定金,等到这道菜火爆整个莲花镇以后,我再来拿剩下的七十两银子。” ??他不住地点头,真是对面前这个小姑娘越发满意。 ??“姑娘,请问你叫什么名字,家住何处?” ??“我叫白小玲,住在莲花村。” ??“好,好,等到这道菜火爆以后,不用姑娘来取,我会派人将剩下的七十两银子给姑娘送去。” ??两人写了合约,一式两份,分别签字按了手印以后,各持一份。 ??白小玲告知谢老板这道菜的整个做法以及怎么抓螃蟹,谢老板双手将三十两银子送上,并且将她送出了留香馆,“白姑娘,如果以后还有什么新的菜品,记得把方子卖给我们。” ??“好。”白小玲掂着手里的钱袋,三十两银子对于一个平常的农家来说,可是一笔巨款。这下不会再挨饿受冻了。 ??春风楼里的店小二对老板说道:“老板,就是她,她刚才来店里转了一圈,然后才去了留香馆。” ??“这小丫头真不简单。” ??白小玲走在街上,刚才和现在的心情完全不一样,刚才她的包里没有一分钱,可现在她足足有三十两银子,就可以在莲花镇买买买。 ??她想着昨晚二婶对她说,小虎子长这么大还没有吃过馒头,她来到刚才的小店,买了二十个馒头,二十个包子,一手便拿起一个包子吃了起来。果然,人在饥饿情况下,吃什么都是香的。吃了两个包子以后,她就饱了,想着今天要买的东西有点多,她的腿早就不能走路了。所以来到车市,想租一辆马车。 ??马车也分好几个等级,她也不是讲究人,管它破不破,只要里面干净就行。 ??她走到一辆马车面前,驾车的是一位年近六十的老伯,这么老了还出来讨生活,白小玲心里不忍,于是打算租他的马车。 ??她问道:“老伯,去莲花村多少钱?” ??周围的车夫一听去莲花村,一个个笑着。 ??“从莲花村那穷乡僻壤的地方出来的小丫头,你的口袋里能有多少银子?” ??“那里的路不好走,就算是坐马车也得颠簸一个时辰,那鬼地方白给我钱,我也不去。” ??老伯却像是没有听到周围车夫的议论,他说道:“小姑娘,五十个铜板。” ??总是有那么一些人,会以貌取人。 ??白小玲懒得和他们说话,对老伯说道:“老伯,我给你一两银子,去莲花村前,我想去买点东西。多余的钱,算是给你的辛苦费。” ??一两银子? ??刚才还在说风凉话的车夫们,立刻变了脸,“小姑娘,一两银子你怎么租这辆破车,来我这辆车,我保证我的马车坐起来可比他的那辆车舒服多了。” ??“得,小姑娘,你年纪小,不知道车市的行情,一两银子可以租一辆最好的车,来我这辆吧!莲花镇上很多有钱人都坐过我的马车。” ??白小玲对他们的话充耳不闻,直接上了老伯的车,“老伯,先去李员外的府上。”